果糖製程利用 Ewon Flexy205 進行水質數據監測資料紀錄與實現遠端維護設備
物聯網IOT食品廠產線遠端監控系統應用成功案例
背景說明:
客戶為全台最大的果糖製造商，果糖在全台市佔率高達50%以上，為國內果糖市場龍頭，供應可口可樂、黑松、光泉、味丹等國內飲品大廠。客戶從 1984 年開始投資生產果糖及葡萄糖事業，生產果糖、玉米胚芽油、玉米澱粉及相關副產品，為全國第一家從原料到成品一貫生產果糖的公司。
客戶面臨的挑戰:
客戶在案場進行果糖的製程過程中，生產所需的水需要經過非常嚴密的品質標準，透過量測水質的 PH 值與導電度值，以進行生產果糖品質把關重要的一部份，為了提高水質的品質標準，客戶需要進行水質監測與資料紀錄的系統設計與開發，
且同時可以支援遠端連線設備的維護功能，進而實現生產線的遠端監看與維護，實現產線的 IoT 食品自動化應用，且同時又是相對 PLC 控制器較低的成本。客戶正在尋求相對應的解決方案產品。
客戶需求:
- Web 網頁即時監看水質的 PH 值 與導電度值數據
- 即時/歷史的資料紀錄趨勢圖數據分析
- 數值發生異常時，於監控畫面中顯示警報燈號
- 每日產出報表於 SD 卡中
- 專業值得信賴具有資安認證的遠端連線維護功能
產品解決方案：
經客戶提出一系列現場的挑戰課題進行討論與測試後，客戶最終選擇了 HMS 提供的 Ewon 遠端解決方案，即Ewon Flexy205 遠端 IoT 數據採集模組。
Flexy205 操作簡單、安全可靠，支援眾多品牌 PLC 通訊協議和設備。 在 Flexy205 只需與設備建立通訊並建立點位，即可建構完整的數據監控系統，無需像 PLC 控制器一樣撰寫編程語言，只需簡易的操作點選配置即可完成強大且多應用的監控系統。
在此系統中 Ewon Flexy205 透過 Modbus TCP Client 與下位德國閥件廠商 - 寶帝 Burkert ME43 Gateway 與 10 個導電度量測計 + 5 個 PH 量測計進行整合通訊， 以進行整個案場的水質監控系統。
在此系統中 Ewon Flexy205 透過 Modbus TCP Client 與下位德國閥件廠商 - 寶帝 Burkert ME43 Gateway 與 10 個導電度量測計 + 5 個 PH 量測計進行整合通訊， 以進行整個案場的水質監控系統。
解決方案的成果
此方案明顯縮短了系統開發的繁雜時序，透過 Ewon Flexy205 快速建構完整的 IoT 數據監控系統，大幅縮短了 PLC 控制器或 HMI 人機系統程式開發，並大幅縮短了監控系統的維護成本。
客戶不但大幅減少系統開發成本，也縮短了開發監控系統的時間，透過 Ewon Flexy205 就能夠實現多樣化的應用。
有了 Ewon Flexy205 ，客戶除了能夠即時監看果糖生產用水的水質數據外，也能夠即時預警案廠的生產設備是否需做更換的提前預警，即使客戶不在案場，也能夠透過遠端連線功能即時的進行數據監看
結論
該客戶非常滿意 Ewon Flexy205 產品解決方案，透過 Flexy205 讓客戶在監控系統開發中大幅減少了開發成本與時間，且後續的系統維護也能簡單透過遠端連線的方式，讓客戶即使不再現場，
也能夠查看目前的設備運行狀況，非常方便。
透過 Flexy205 也能夠掌握目前案場設備的狀況，當數據發生異常時，也可能代表量測的設備要進行更換的動作，一舉兩得。
